為港人熟識的山形縣龜井酒造創立於1875年(明治8年),於山形縣高手雲集的地區高佔Sake Time的第二位,僅次於第一名的高木酒造(代表銘柄十四代)。清酒使用低酸度小川10號酵母釀造, 醸造出來的清酒擁有獨一無二的味道和氣味。創立以來一直使用亀の井為自家品牌,直至昭和時期,約60年代開始使用日本傳統藝術的「浮世繪」以及名稱くどき上手進轟東京, 而くどき上手JR.就是年青的六代目藏元今井俊典先生所開發的另外一個系列,將新的元素加入傳純的醸造過程中,及更加現代化的包裝示人,可見他創新敢學的精神。
Label 標籤收集迷必買,由名稱可見,作品為 Jr. 對病毒及日本國內政客的”致敬”之作。
作品使用山田錦之母山田穗釀造,精米至44%,酒體濃厚甘香,全面展露出山田穗剛硬的個性。
特色風味:
Label 標籤收集迷必買,由名稱可見,作品為 Jr. 對病毒及日本國內政客的”致敬”之作。作品使用山田錦之母山田穗釀造,精米至44%,酒體濃厚甘香,全面展露出山田穗剛硬的個性。