花邑

花邑 愛山 純米大吟釀 1.8L

$940 
$1480 

秋田縣兩關酒造的代表銘柄花邑是在日本酒業天王,位於山形縣的高木酒造(十四代)作技術指導下而推出,可想而知「花邑」也會帶有十四代的影子,最鮮為人知之季節限定作品花邑 出羽燦々 擁有清新果香,爽身容易入口,旨香餘韻十足。在2019年登上日本酒專門評分網站「SAKETIME」的清酒排名 第六名,「花邑」的酒品款款限量,定價亦不高,因此經常會一售而空。

  • 製造者:
    両関酒造株式会社
  • 內容量:
    1800
    ml
  • 使用米:
    愛山
  • 精米歩合:
    45
    %
  • 酒精度:
    15
    %
  • 特色風味:

    特色風味:

在十四代社長的手把手指導之下,從選擇米種,釀造,儲藏方法,乃至酒標與品名的設定,花邑系列從誕生就令人充滿期待,而此款花邑的最高峰傑作,喝過就會愛上的香甜滋味,一次火入工法帶出濃郁醇厚甜味選用被稱為「酒米中的鑽石」的「愛山」米精磨至45%並釀製成純米大吟釀,以一次火入的工法讓酒質表現出愛山獨有的濃郁甜味,和醇厚的吟釀香。一年一度限定入荷,僅有1.8L的包裝。

甘辛:
甘口
濃淡:
中性
級別:
純米大吟釀 / 大吟釀

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