「“東洋哲学”の魅力を誰もが楽しめる“食体験”という形で届けたい」

“Deliver the charm of Eastern philosophy in the form of dining experience that anyone can enjoy."

榮獲 Industry Co­-Creation(ICC)sake award 2024全場第三名年日本新世代手工"Gin"『HOLON』，由創辦人堀江麗及國際中醫營養師塚本紗代子以五行哲學打造，調合有助於舒緩壓力和疲勞的東方草藥和香料於作品之中。

HOLON 的另一賣點在於其酒精濃度，設定於為35-39％，這對於一款琴酒來說相對較低。酒精感低，酒感相對輕盈，適合都市人的生活步伐，晚間小酌，舒解疲勞。

名稱『HOLON』源自古希臘語，意指“整體與部分的和諧”。通過手工琴酒及享受這些時光，我們希望成為一個支持心靈與身體和諧的存在。

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HOLON 首款無酒精琴酒

延續 HOLON 一貫珍視的風味與香氣體驗，品牌首款無酒精琴酒正式登場。無論是工作間隙的休息時氣，或是想遠離酒精的夜晚，都能在任何場合輕鬆享用。建議加入約兩倍份量的氣泡水調和飲用。

宛如琴酒本色的豐富草本香氣

重現了「HOLON GIN ORIGINAL」鮮甜多汁的風味，以及讓人忍不住想深呼吸的植物氣息，且酒精度數為 0.00%。藺草（Igusa）的清新綠意與令人懷念的甘甜，交織著日本原生玫瑰「濱茄子」（Hamanasu）的清透花香，尾韻則散發出廣藿香（Patchouli）如線香般沉靜幽遠的深邃感。

產品資訊

• 容量： 500ml
• 酒精濃度（ABV）： 0.00%
• 主要草本成分： 藺草（日本熊本）、濱茄子花（日本北海道）、廣藿香、斑蘭葉、馬告（台灣山胡椒）、椴樹花、肉桂皮、杜松子

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