十四代播州山田錦中取り純米吟釀生詰 1.8L

$2850

製造者：
高木酒造株式会社
內容量：
1800
ml
使用米：
播州山田錦
精米歩合：
50
%
酒精度：
15
%

特色風味：
特色風味：

使用高品質的播州山田錦，精米步合度 50%，而且使用了中取的酒液，含有更強大的瓜果香味和餘韻。

中取是清酒的釀造名詞。發酵後的壓榨所得到的酒液通常分為前(荒走り)、中(中取り)、後(責め) 三段，中取り的酒體最圓潤、香氣為最好。

‍

甘辛:

甘口

濃淡:

濃厚

級別:

純米吟釀 / 吟釀

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