鶴齢/雪男/牧之

鶴齢 越淡麗 特別純米酒 無濾過生原酒

$298 

1717年創業,青木酒造位於新潟縣魚沼,是大雪地區。主要銘柄鶴齢以魚沼當地飲食文化相近的口味為特徵。魚沼料理除了可以在冬天長時間保存的干醃製蔬菜外,還主要以鹽和醬油製成。新潟的清酒主要以淡麗辛口為主,青木酒造的清酒卻淡麗旨口。

  • 製造者:
    青木酒造株式会社
  • 內容量:
    720
    ml
  • 使用米:
    越淡麗
  • 精米歩合:
    55
    %
  • 酒精度:
    18
    %
  • 特色風味:

    特色風味:

青木酒造鶴齢限定無過濾生原酒系列,有別於傳統新潟清酒淡麗辛口的形象,具有清酒的原有旨味,深受追求濃郁口感的清酒飲家喜愛,人氣極高,產量極少。

作品採用新潟縣產釀造米越淡麗,由山田錦及五百万石製成。 與新潟清爽辛口的口感相反,口感稍甘甜濃郁,餘味順滑。

甘辛:
甘口
濃淡:
淡麗
級別:
特別本釀造 / 特別純米

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