寫樂

會津宮泉 貴釀酒

$318 

  • 製造者:
    宮泉銘醸株式会社
  • 內容量:
    720
    ml
  • 使用米:
    五百万石
  • 精米歩合:
    50
    %
  • 酒精度:
    16
    %
  • 特色風味:

    特色風味:

貴醸酒為一種以特殊製法釀造的清酒,釀造過程中用酒去代替釀造用水,貴醸酒在日本平安時代早已存在,當時以酒代水去釀造被視為高貴奢華的行為,所以又名貴釀酒。

相比正常清酒,釀造貴醸酒過程複雜,所以在清酒市場流通的貴醸酒亦較少,於香港市場更是更少見。

味道上,貴醸酒相對濃醇甘香,香氣華麗,味道優雅,適合餐後享用。

甘辛:
甘口
濃淡:
中性
級別:
貴釀酒

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