新政

新政 Earth アース 産土 木桶 純米酒

$798 

  • 製造者:
    新政酒造株式會社
  • 內容量:
    720
    ml
  • 使用米:
    陸羽132号(愛龜)
  • 精米歩合:
    50
    %
  • 酒精度:
    13
    %
  • 特色風味:

    特色風味:

完全不使用農藥種植的《Earth》,是Colours 系列中最能體現對農業承諾的作品。“陸羽132”是大正時代秋田縣誕生的稻米,是明治時代“日本三大品種”中其中兩個“龜の尾”和“愛國”的親本米。 因此,它有愛龜的綽號。這種大米因被詩人和農民先鋒宮沢賢治推薦種植而聞名。它耐寒,歷史上已被證明適合無農藥栽培,亦是一種非常堅硬的米種,長期冷藏保存下的味道接近完美。

甘辛:
中性
濃淡:
中性
級別:
純米酒 / 本釀造

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