花陽浴

花陽浴 THE PREMIUM 磨き四割 山田錦 純米大吟釀 無濾過生原酒

$828 

南陽釀造創業於1870年(明治3年),初代須永亀吉先生出生羽生市,於茨城縣古河市接受過清酒釀造修行後回到家鄉開創了南陽釀造,至今以來由家族經營,並堅持保存傳統技能,以家族流傳下來的手工袋吊法榨酒,一滴一滴的收集進斗瓶裡,口感纖細,酒體複雜千變。

酒造採用埼玉伏流水,被日本政府列管為「一級水系」的荒川水系與利根川水系為釀造水,水質柔軟,造出的清酒具有柔和醇厚的味道。

品牌花陽浴打無濾過生原酒,其特徵為澎湃的花陽浴系菠蘿及熱情果香,不帶任何米糠之雜味,且酒體複雜,對是一種不會於大量生產的清酒或酒造中找到的味道。

南陽釀造在日本被受肯定,於日本清酒品評網Sake Time長居頭2,3位置,實力不容置疑。

  • 製造者:
    南陽釀造株式会社
  • 內容量:
    720
    ml
  • 使用米:
    山田錦
  • 精米歩合:
    40
    %
  • 酒精度:
    16
    %
  • 特色風味:

    特色風味:

花陽浴2023年首度推出’THE PREMIUM’,本次推出以山田錦精米至40%, 繼續以酒造最吸引的無濾造生原酒規格推出。高尚的味道,配上白色標籤及金色字,高貴感十足。

甘辛:
甘口
濃淡:
中性
級別:
純米大吟釀 / 大吟釀

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