位於青森縣的八戸酒造創業於安永4年(1755年)，面向太平洋，以漁業盛產海鮮為名。八戸酒造現由９代目長男駒井秀介先生和弟弟駒井伸介先生掌舵酒造，使用青森大米，水和酵母來醸酒。創業銘柄陸奥男山主打辛口清酒，受當地漁民喜愛。陸奥八仙則以爽滑的口感，新鮮的甜味和強烈的回甘味吸引著全國各地的清酒迷。

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八仙全件最人氣季節款色URARA, 帶季節酸爽的特質，低酒精及有櫻花，梨香。