為港人熟識的山形縣龜井酒造創立於1875年(明治8年)，於山形縣高手雲集的地區高佔Sake Time的第二位，僅次於第一名的高木酒造（代表銘柄十四代）。清酒使用低酸度小川10號酵母釀造, 醸造出來的清酒擁有獨一無二的味道和氣味。創立以來一直使用亀の井為自家品牌,直至昭和時期,約60年代開始使用日本傳統藝術的「浮世繪」以及名稱くどき上手進轟東京, 而くどき上手JR.就是年青的六代目藏元今井俊典先生所開發的另外一個系列，將新的元素加入傳純的醸造過程中，及更加現代化的包裝示人，可見他創新敢學的精神。

為創立150年的這個特別時刻，以酒米之王「山田錦」及其母「山田穗」，精米至15%的奢華作品，再用經典M310酵母,呈現出豐富華麗且細膩優雅的風味。

酒體融合了濃郁的果香與溫和柔順的口感，帶有穩重的甘甜與細膩的層次感，展現出「くどき上手」品牌的高品質釀造工藝。這款酒是龜之井酒造「社長仕様」的特別限定品，極具收藏與品飲價值。