くどき上手

くどき上手 出羽燦々22% 穀潰し 純米大吟釀 生詰 1.8L

$568 
$678 

為港人熟識的山形縣龜井酒造創立於1875年(明治8年),於山形縣高手雲集的地區高佔Sake Time的第二位,僅次於第一名的高木酒造(代表銘柄十四代)。清酒使用低酸度小川10號酵母釀造, 醸造出來的清酒擁有獨一無二的味道和氣味。創立以來一直使用亀の井為自家品牌,直至昭和時期,約60年代開始使用日本傳統藝術的「浮世繪」以及名稱くどき上手進轟東京。

  • 製造者:
    亀の井酒造株式会社
  • 內容量:
    1800
    ml
  • 使用米:
    出羽燦々
  • 精米歩合:
    33
    %
  • 酒精度:
    17
    %
  • 特色風味:

    特色風味:

穀潰し是一個亀の井酒造先代的遺言,意思是指若果不顧及經營而只盲目地釀酒,那酒造就只會面臨崩潰滅亡。

清酒使用山形縣用了11年出羽燦々,精米至22%,再用上小川10號酵母釀造,入口有香醇的果味,口感及留甘柔和。

甘辛:
甘口
濃淡:
中性
級別:
純米大吟釀 / 大吟釀

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