天賦

天賦 播州愛山 純米吟釀

$338 
$388 

位於鹿兒島的西酒造一向燒酎為主打,其中宝山就是酒造的鎮店之品牌。8代目當主西 陽一郎先生於東農大學釀造學科畢業,而高木酒造(代表品牌十四代)的杜氏、高木顕統先生就是西先生的前輩。

於今次的清酒釀造項目上,西先生咨詢了高木先生的專業意見,受指導下引入最先進的設備及建造了新酒庫。

經一番努力下,西先生的第一個清酒品牌終於公開面世,名為天賦,更成為日本社交媒體圈中近期最熱話的清酒。

  • 製造者:
    西酒造株式会社
  • 內容量:
    720
    ml
  • 使用米:
    播州愛山
  • 精米歩合:
    50
    %
  • 酒精度:
    15
    %
  • 特色風味:

    特色風味:

鹿兒島西酒造天賦純米吟釀系列之第3彈,使用頂級播州愛山米及自社培養酵母釀造,清酒甘香,及散發一陣類似藍莓及蜜瓜香,及把酒米的旨香完全發揮出來。精緻的酒體亦是作品賣點,或許受高木顕統監督,帶有十四代影子,張力雄厚而不膩,性價一流,超乎想像。

甘辛:
甘口
濃淡:
中性
級別:
純米吟釀 / 吟釀

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