黑龍火いら寿純米大吟釀生酒

$980

$1180

製造者：
黑龍酒造株式会社
內容量：
720
ml
使用米：
兵庫県東条産山田錦
精米歩合：
35
%
酒精度：
16
%

特色風味：
特色風味：

酒造唯一純米大吟釀生酒。火いら寿(hi-i-ra-zu)這個詞語源於明治時代初期、意思是沒有入火(一般的清酒在出廠前都會進行兩次高溫消毒，俗語為[入火] )。

這支一年只推出一次的限定品, 配合了東条町特A級山田錦、九頭龍川伏流水再加上黑龍酒造自家研發的酵母、味道有一貫黑龍的清澈，爽口和強勁的香味。

‍

甘辛:

辛口

濃淡:

中性

級別:

純米大吟釀 / 大吟釀

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